Местные и всероссийские туроператоры приглашают гостей посетить сыроварню и замок, что стало основной достопримечательностью области. Помимо наблюдения за процессом производства, посетители могут дегустировать и приобрести различные виды сыра, сладости и кулинарные изделия
Местный производитель сыра «Шаакен Дорф», находящийся в непосредственной близости от орденского замка Шаакен в Калининградской области, привлек в 2023 году свыше 150 тысяч посетителей, сообщил «Интерфаксу» владелец бизнеса Виталий Чуев.
«Когда мы открывали свою сыроварню, даже не рассчитывали, что площадка по производству продуктов питания довольно быстро станет популярным местом у туристов, как у жителей региона, так и у приезжих из других регионов страны. По итогам 2023 года у нас побывало более 150 тыс. человек», — поделился Чуев.
Согласно его словам, более 50 местных и всероссийских туроператоров приглашают путешественников посетить их сыродельню и замок. И эти туры пользуются большой популярностью среди туристов.
«Во многом этой объясняется тем, что экскурсанты могут видеть все производство сыров и кондитерских изделий. На предприятии разработана специальная программа посещения. С учетом того, что все производство у нас находится в открытом доступе за большими стеклянными экранами, люди хорошо видят, как простые продукты — ингредиенты превращается в сыр и кондитерские изделия. Естественно, есть и дегустация нашей продукции и торговля всеми 15 видами сыра, марципаном, шоколадом и конфетами собственного производства», — добавил Чуев.
Фото с обложки:
изображение от freepik на Freepik
